最近几年来，安化黑茶非分特别红火，从过来纯真脱销边陲地域一跃成为茶市“新宠”，走俏五湖四海，远销10多个国度和地域。首届华夏·湖南(益阳)黑茶文明节暨安化黑茶展览会进行之际，咱们走进“华夏黑茶之乡”安化，探访黑茶成长的悠长汗青，懂得黑茶文明的无限魅力，感触感染黑茶财产的神速突起……
安化茶文明秘闻深挚，千年茶史可圈可点。算作华夏黑茶的发祥地之一，这边降生了天下第一支千两茶和华夏第一派黑砖茶、第一伙体制茯砖茶，其黑茶关头制工作艺，今朝还是受国度庇护的二级秘密。唐代时，“渠江薄片”（安化黑茶）贵为宫庭贡品，安化享有“唯茶甲于诸州（县）”的佳誉；明清期间，安化资江两岸显现“茶市斯为最，火食两岸稠”的盛况；于今保留齐备的安化茶马旧道，印证了安化黑茶在“茶马通商”中的主要职位；明清500余年，安化成了华夏黑茶中间，在天下五个黑茶出产省中，湖南黑茶占40%，此中安化黑茶更是无足轻重；束缚后，在边陲少量民族地域，有黑茶“无安化牌号不买”之说。
这边迥殊值得一提的是安化茶马旧道。千百年来博鱼app官方网站，多数辛苦的马帮穿行在层峦叠嶂和山峡溪流之间，遥远的马铃声回荡在山沟村寨，他们在长途跋涉的艰巨路程中，开拓了一条通往边境的经贸之路，奏响了差别民族和差别文明彼此融合的协调乐章。
安化茶马旧道在“茶马通商”中发扬了主要感化，安化黑茶是以而名扬全国。明万历二十三年（公元1595年），安化黑茶被朝廷正式定为运销东南的官茶。尔后，安化黑茶主销东南茶市数百年。跟着安化与东南少量民族“茶马通商”的不停演进，到明末清初，晋陕甘等地茶商纷繁来安化办茶，茶行、茶号最盛时达300余家。以小淹、边江、江南、洞市、唐家观、黄沙坪、酉州、东坪等茶马古镇为出发点，安化黑茶顺资江而下运往汉口，经河南、山西转销东南各地或经张家口发至中俄疆域重镇恰克图，构成了独具特点的“船舱马背”式茶马旧道。这条直通华夏毗连欧亚的万里茶路，培养了“盛德诚、长裕川、永聚祥、巨盛川、盛德兴”等一代名商，从古于今，薪火相传，生生不停。
现在，安化茶马旧道已成为旅行热门。本年6月中旬，华夏诗歌学会构造的采风团怅然前去，书生们观赏茶马旧道的风景，懂得“千两”号子的古韵，品味陈年黑茶的醇香，诗兴大发，写下了“资水一江养两岸，安化黑茶香天下”等诗句。
安化境内天气暖和潮湿，雨量充分，山脉延绵，云雾围绕，最合适茶树发展，“山崖水畔，不种自生”。安化茶叶本质优良，云台山东大学叶茶跻身天下21个良好茶种，以其为材料加工而成的“三尖、三砖、一卷”黑茶系列产物享誉环球。初创于清同治年间的千两茶，工艺怪异，本质出色，颇具古朴大气之风仪，被誉为“天下茶王”和“华夏茶文明的化身”。这一中华茶文明之珍宝，备受韩国、日本及西北亚地域人们的喜爱。2008年6月，安化千两茶、益阳茯砖茶建造身手被参加第二批国度级非物资文明遗产庇护名录。
最近几年来，美国、日本、华夏等国度的迷信家曾采取细胞生物学和份子生物学范畴进步前辈的方式与手腕，剖析研讨安化黑茶活性成份、功效因子和药理感化，发明并证据其拥有暖胃健脾、消食降脂、减肥降压、养心安神等成果，消费者对此也普遍认可。2005年2月，中心电视台鉴宝栏目对一篓53年前产自白沙溪茶厂的黑茶停止考证鉴评，老手评价价达48万元，颤动了茶叶界和保藏界。本年9月29日，在湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上，一伙300年前的安化黑茶，以22.4万元成交。
黑茶的保健功效及其保藏代价已慢慢被人们认可。跟着糊口程度进步和食品构造变革，国际已构成了一个宏大的黑茶耗费全体，全天下以牛羊肉为主食的国度和地域，对黑茶的需要量也日渐放大。算作“汗青名茶，安康之饮”的安化黑茶，在国表里茶业界名气也愈来愈响，成长远景极端看好。省里和益阳市对成长安化黑茶财产高度正视，出台了一系列搀扶战术。安化县委、县当局抢抓时机，实行“文明带路、科技后续、当局指导、战术搀扶、市集运作、龙头动员”成长计谋，制造天下闻名品牌，力图10年内建成茶园30万亩，年产茶5万吨，年产值达20亿元。
为此，安化县出台《对于做大做强茶叶财产的定见》及实行细目，举全县之力搀扶黑茶财产成长。该县鼎力成长优良生态茶园基地，计划扶植资江沿岸片、柘溪库区片、前乡片3个超过对方的有利形势茶财产带；成立和美满茶叶市集办理系统，严酷履行安化黑茶品质尺度和出产加工手艺规程，增强茶叶品质查验、品质追踪与监测监视，加大品牌庇护力度，保险产物的本质程度和市集诺言；调整黑茶加人为本，中心搀扶湖南白沙溪茶厂股分无限公司、安化怡清源茶业无限公司、安化茶厂等龙头企业停止科研和技改，奉行干净化、尺度化、智能化出产，周全进步工艺程度和茶叶品质，开辟出科技含量高、优良平安且契合今生耗费潮水的新产物；依靠龙头企业，同一制造“安化黑茶”品牌，中心富厚成长“千两茶”、“三砖茶”（茯砖、黑砖、花砖）、“三尖茶”（天尖、贡尖、生尖）三大系列产物；备案“安化黑茶”和“安化千两茶”、“安化茶”三个招牌，报告“安化千两茶”闻名招牌与“安化黑茶”地舆标记庇护产物，环绕“安化黑茶”请求10多个国度专利；增强宣扬筹谋，想方设法进步安化黑茶的着名度和浸染力；挖掘、宏扬和成长安化黑茶文明，庇护和开辟茶文明遗迹，配套休闲文娱举措措施，推出“走茶马旧道、品安化黑茶”为中央的茶文明旅行品牌，完结茶财产与旅行业互动共赢。
与之相照应，在各种高规格的茶业节会上，以“安化黑茶”品牌团体地步组团参展的益阳茶产物一起摘金夺银——2007年在第四届华夏国际认可茶业展览会上取得4个金奖；客岁在第五届华夏国际认可茶业展览会上又喜获3金1银；在前未几进行的2009上海国际认可茶业展览会“华夏名茶”评选勾当中，再次取得2个迥殊金奖、7个金奖和3个银奖。
现在，“安化黑茶”品牌在国际、国际认可市集上博得了一派喝采声，此中，千两茶在西北亚和港、澳、台地域具有不变的客户群，黑砖、花砖已投入蒙古和俄罗斯，茯砖茶在日本、韩国翻开了市集。